Illustration: ikonaut

5 — Utile à la ferme et à la science
Le spin-off vend déjà ses tests aux scientifiques intéressés par l’activité enzymatique des sols et établit des rapports sur la fertilisation optimale pour des agriculteurs. L’application, les tests et les rapports devraient être utilisables à la ferme en 2025.4 — Analyser l’activité enzymatique
De retour à la ferme, les cultivatrices peuvent analyser l’échantillon de sol à l’aide d’un appareil de mesure du spin-off. Pour cela, elles pressent contre l’échantillon une carte avec des trous remplis d’un gel spécial. Les enzymes de la terre traversent une membrane et pénètrent dans ce gel où les attendent des produits chimiques. Dans l’appareil de mesure, un procédé optique permet d’estimer l’intensité de la réaction des enzymes avec les produits chimiques. A partir de ces mesures, de la nature du sol et des prévisions météorologiques, l’application établit un calcul qui fournit la recommandation en apport d’engrais.

3 —  Les enzymes libèrent des nutriments
Bactéries, champignons, racines et petits animaux présents dans le sol sécrètent des enzymes afin d’y dégrader le matériel organique tel que le fumier. Ainsi, ils produisent des nutriments (engrais) qui profitent aussi aux plantes. Connaître le type d’enzymes actives dans le sol à un moment donné permet de prévoir comment évoluera sa fertilité.

2 — L’app aide à prélever des échantillons de terre
Digit-Soil, spin-off de l’ETH Zurich, a développé une méthode de mesure de l’état du sol in situ pour décider de l’apport en engrais. Une application sert à indiquer à l’agriculteur où prélever un échantillon de sol.

1 — Surfertilisation, un problème
Les plantes ont besoin de nutriments, sous forme d’engrais dans les champs, pour bien croître et produire beaucoup de nourriture. Or, l’épandage excessif d’engrais, au mauvais moment ou du mauvais type, nuit à l’environnement et au porte-monnaie des agricultrices.

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